Archives du mot-clé anti-inflammatoire

L’Huile de Coco Extra Vierge

Huile de coco 1

Composition de l’Huile de coco Jusqu’aux années 2000, l‘huile de coco a été considérée comme nocive pour le corps humain en raison de sa haute teneur en graisses saturées. Il contient aussi des acides gras polyinsaturés (acide linoléique) et des acides gras mono insaturés ( acide oléique). L’huile de coco est aussi  constituée  en grande…

Le Clou de Girofle : Partie III

Clou de Girofle

Ses propriétés antiseptiques et anesthésiques sont reconnues depuis longtemps. Allons poursuivre ses bienfaits sur la santé en Phytothérapie Botanique : Clou de Girofle     Nom : « Syzygium aromaticum » Partie utilisée :  Le Bouton Floral soit le  bouton de fleur du giroflier. Famille :   Myrtacées. Description : De couleur verte, il devient rouge à maturité. A la suite de la cueillette, il…

Le Clou de Girofle : Partie II

HE Giroflier

Ses propriétés antiseptiques et anesthésiques sont reconnues depuis longtemps. Allons poursuivre ses bienfaits sur la santé   Botanique : Clou de Girofle     Nom : « Syzygium aromaticum » Partie utilisée :  Le Bouton Floral soit le  bouton de fleur du giroflier. Famille :   Myrtacées.   Description : De couleur verte, il devient rouge à maturité.A la suite de la…

LE CURCUMA

Curcuma

Qu’elle est l’origine du Curcuma ? Originaire de l’Asie, famille des Zingibéracées, le curcuma longa est une plante herbacée rhizomateuse vivace pouvant atteindre 1 mètre dans les régions tropicales   Comment l’utilise-t-on ? Le rhizome séché, réduit en poudre est utilisé comme épice. Il est un des ingrédients : Du Curry, Du Colombo antillais, Du Ras-el-hanout du Maghreb.   Quelle…