Le Curaçao et L’huile essentielle de petit grain

Le curaçao est connu pour sa belle couleur bleue donnée aux cocktails de l’été.

 Mais,

Qu’est-ce que le Curaçao ?

Il s’agit d’une  liqueur d »oranges titrant entre 20 ° et 40 °C. Cette liqueur est employée pour confectionner de nombreux cocktails*.

Qu’elle est son origine ?

 L’origine correspond à  l »île de Curaçao, île des Antilles néerlandaisesLes Hollandais ont été parmi les premiers à la fabriquer.

Cette liqueur est composée d’écorces, issues généralement de petites oranges vertes amères appelées « bigarades ». Cette online casino australia liqueur à base d’oranges a la subtilité de se décliner en couleurs variées.

En clair,

Le curaçao peut s’habiller de différentes couleurs telles que :

  • Bleu de méthylène, grâce au colorant alimentaire E133,
  • Vert,
  • Orange,
  • Ambré,

Ou encore

  • Rouge.

Le curaçao est généralement considéré comme  « un triple sec ». Il sert particulièrement à aromatiser les soufflés et les fruits rafraîchis, Il entre dans la composition des crêpes Suzette,

Avec un regard phytothérapique sur la plante,

  • L »écorce sert aussi à préparer des boissons toniques amères (ou des liqueurs douces comme le Curaçao que nous venons de présenter ci-dessus).
  • Les fleurs servent à élaborer des parfums comme l »essence de Néroli.
  • A partir des feuilles, on produit de l »essence de Petit – Grain.

L’huile essentielle de petit grain décrit les  propriétés suivantes:

  • Relaxante, Sédative, Anxiolytique
  • Anti-inflammatoire, Anti-infectieuse, Anti-bactérienne
  • Régénératrice sur le plan cutané.

 

« Préservons ainsi notre bien-être avec des huiles essentielles ».

*L »abus d »alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

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